イタリアの電気器具
東部市場の入り口から市場の路地
ずっと一緒に入ると
中南駅から徒歩6分。
そこに今日のグルメ、
名前一度ヒップしたイタリアの電気器具の痛み鶏がある。
車を持って利用してもよい。
東部市場の中には「東部市場公営駐車場」がありますが、
規模もかなり大きく、コストも非常に安い。
いくら公営駐車場であっても、
生まれて初めて見る駐車場価格だった。
徒歩3分。
100ウォン/ 5分
イタリアの電気器具
中南区のレストランイタリアの電気器具
入り口に入る前だった。
串に差し込まれたまま
ぐるぐる回る電気焼き丸鶏。
汗を流す姿
結構美しく感じられる。
「ヨノムでください！」
内部に入るとハロウィーンの装飾品が飾られている。
昔のハロウィーンの装飾品こそ
なぜなのか分からなくなってさらにヒップしてみたかな…？
おそらく東部市場の中でゲル若いレストランではないかと思う。
小さいとは言えないほどの適度な規模。
もう一席を占めては、
ヌルンジトン鶏一匹に焼酎をかけているテーブルが一つ。
また、一方には生ビールを抜く機械が一つあった。
店内の雰囲気は全体的にすっきりしていて、
上司はとても親切でした
特に記憶に残った。
注文はテーブルオーダーで可能でした。
メニューが思ったより多様だった。
漢方電気器具がトンチキンとヌルンジトンチキンをベースに
様々に変奏してきた統鶏メニューたち。
そして似合わないようなパスタメニュー
私たち夫婦の目を引いた。
パスタの正体が気になった頃、
私たち夫婦のために準備されたようなメニューが一つ見えた。
中浪区グルメのリーズナブルなセットメニュー！
ヌルンジトンチキン+パスタセットだった。
セットメニューは統鶏メニューとパスタメニューのいずれか一つ選べた。
我が夫婦はヌルンジチーズコントン鶏とシーフードクリームパスタを選択後注文した。
注文が入る
上司は外に出て、
丸鶏を一匹握ってきた。
唾液を飲み込んで待っていた私たちの夫婦の前に置かれたおかず。
丸鶏にしっとりマスタッド、味付けチキンソース、味塩。
そして白菜キムチとチキンムーが小さな食板に盛り込まれた。
夏にはキムチが出てきますが、
季節が変わり、白菜キムチが出るという。
キムチは少し甘い味を持っていた。
そしてその味は私たちのワイプの口当たりを狙撃し、
すぐに出てくる淡白な統鶏との調和が期待された。
イタリアの電気器具
私たち夫婦が注文したヌルンジチーズコーン鶏。
熱い鉄板の上で沸騰するモッツァレラの外観
今また見てもときめきをもたらします。
油脂をほっぺたっぽい鶏の上に
白いチーズの布団を覆う
トウモロコシの粒でトッピングしたその姿は
とても勇敢だった。
まず、チーズのクオリティが結構大丈夫だった。
モッツァレラチーズならではの風味いっぱいの香りがそのまま伝わり、
スプーンでチーズをあげたとき
滝の水が流れるチーズビジュアルを見て
私の唾液も一緒に流れ落ちた。
チキンの醍醐味は「鶏足」が明らかだ。
しかし、電気焼き鶏の魅力は「鶏胸肉」から出てくる。
油っぽい方に落ちて淡白さだけをいっぱい込めた
鶏胸肉の食感と風味から分かれる。
そして、上司の首に与えられる合格ネックレス。
電気焼き鶏の鶏の胸肉はパックであるというより
柔らかくて淡白でした。
クオリティのある中浪駅グルメだった。
甘いキムチにもよく似合って、
根本ソースであるマスタードともよく似合った。
赤身のサイサイに染み込んだマスターソース
鶏肉の風味は生かされ、
淡白さをコクに変えてくれる役割をしてくれた。
味付けソースはぴったり考える味付けソースの味だった。
ケチャップ味がもう少し強く、甘酸っぱさが加わったソース。
統鶏屋で売るパスタ。
なぜかキム・プン作家が思い浮かんだ。
絶対に。
パスタ専門店で触れる豪華なパスタ味ではない。
そんな高級な味は全くないのに、
とてもおいしいシーフードクリームパスタだった。
芸能番組冷蔵庫をお願いします
本物だけを追求してスターシェフという称号を持つシェフたち
本人だけのノウハウでみんな撃破してくるキム・プン作家様の姿が浮かんだ。
クリームソースとヌルンジの調和がとても素晴らしかった。
本当に妙によく似合う味だった。
淡白さ+香ばしさの極値であるヌルジと
クリーミーで中毒性のあるクリームパスタ。
そして噛むたびにアグザクアグザクし、
聴覚的楽しさまでプレゼントしてくれるので、
ぜひおすすめしてあげたい組み合わせと言えるだろう。
Outro。
弾壇地ともに手に入れられる素晴らしい中浪駅グルメだった。
毎日毎日新たに始まるダイエットプロジェクトで
全く罪悪感を感じない健康的な味が良かった。
個人的には、不快な甘いキムチ
ワイプ好みにはかなり大丈夫だったより。
鶏肉と共に添えて食べては、峰を吹き飛ばした。
パスタとの組み合わせも悪くなかった。
いや、むしろ良かったというのが合う。
特に香ばしい麺とシーフードクリームソースの組み合わせはとても素晴らしかった、
キム・プン作家を思わせる仕方おいしいパスタが新鮮に近づいてきた。
全体的にすっきりとしたインテリアと衛生状態も好きで、
何よりも社長が親切でよかった。
中浪駅近くにはグルメが多いが、
健康もとらえて味もとろける痛鶏はいかがでしょうか？